Culinary

Program pelatihan Diploma I Culinary adalah kursus tingkat diploma yang dirancang untuk mempersiapkan peserta dengan keterampilan praktis dan pengetahuan mendalam tentang seni kuliner. Selama program ini, peserta akan belajar tentang berbagai teknik memasak, penggunaan peralatan dapur, manajemen bahan, dan kreativitas dalam penyajian makanan.

Kurikulum mencakup pelatihan dalam pemilihan bahan makanan berkualitas, teknik memasak dasar, dan pengembangan menu. Peserta juga akan diajarkan tentang standar kebersihan dan sanitasi di dapur, serta aspek-aspek manajemen yang terkait dengan operasi dapur profesional.

Program ini dirancang untuk menciptakan para koki muda yang siap untuk memasuki dunia industri kuliner. Peserta akan mendapatkan pengalaman praktis dalam membuat berbagai hidangan, memahami konsep rasa, dan mengembangkan kreativitas mereka dalam menciptakan menu. Dengan menyelesaikan program ini, peserta diharapkan dapat mengejar karir di restoran, hotel, atau industri makanan dan minuman lainnya sebagai koki atau ahli kuliner yang terampil.

Bagi Anda yang ingin memiliki keahlian di bidang culinary, ayo bergabung bersama Pradhitya International College, dan siap untuk bekerja di Hotel, Restaurant dan Kapal Pesiar.